Forum Gotyk-Forum.pl - Gotyckie forum otwartego myśliciela. Strona Główna
Autor Wiadomość
<    Śmiesznik   ~   Gothic Food
Goomish
PostWysłany: Pon 11:43, 29 Paź 2007 
Consigliori
Consigliori

Dołączył: 04 Lip 2006
Posty: 1790
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 5 razy
Ostrzeżeń: 0/5


Genialne! Tr00 jedzenie!

@ Proc - zamiast dżemu żurawina i wszystko gra. <sialala>


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Procella
PostWysłany: Pon 12:26, 29 Paź 2007 
La Figlia Della Tempesta
La Figlia Della Tempesta

Dołączył: 24 Kwi 2006
Posty: 6265
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 10 razy
Ostrzeżeń: 0/5


Piorun napisał:
ale takie np podwędzane powidła śliwkowe dobrze się komponują z mięsem

Tylko kolor mało krwawy.

Goomish, chyba że żurawina Grey_Light_Colorz_PDT_03

A teraz pora na obiecane "kosteczki zmarłych". Tradycyjnie piecze się je na Dzień Zaduszny w Szwajcarii:

12,5 dag mielonych orzechów laskowych
12,5 dag grubo posiekanych orzechów laskowych
3 jaja
szklanka cukru
szklanka mąki
skórka otarta z cytryny
cynamon

masło ucieramy z cukrem, następbnie dodajemy p jaku, po łyśce mielonych orzechów i mąki oraz cynamon i skórkę. Następnie dokładnie wyrabiamy z posiekanymi orzechami. Grubo wałkujemy, kroimy na kilka części, układamy w formie, wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Następnie pieczemy w 160 stopniach na jasnosłoty kolor, kroimu na małe kawałki i jeszcze je raz pieczemy na złotobrązowo.


Przepis pochodzi z książeczki pt. "'Kobiece udka' i inne potrawy o sobliwych nazwach". Inne co bardziej tró potrawy z niej to m.in. "diabelska pokusa", "rozcięty brzuszek", "poczęstunek czarownicy", "zgniły garnek", "ropucha w dziurze", "płonący piorun", "diabeł", "pełnia księżyca", i troszkę mniej tró, ale cudne "złote jajka słońca" i "pijane dziewice". Służę przepisami.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Goomish
PostWysłany: Pon 15:29, 29 Paź 2007 
Consigliori
Consigliori

Dołączył: 04 Lip 2006
Posty: 1790
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 5 razy
Ostrzeżeń: 0/5


To ja poproszę "kobiece udka" brzmi niezwykle smakowicie Grey_Light_Colorz_PDT_02

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Procella
PostWysłany: Pon 15:41, 29 Paź 2007 
La Figlia Della Tempesta
La Figlia Della Tempesta

Dołączył: 24 Kwi 2006
Posty: 6265
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 10 razy
Ostrzeżeń: 0/5


Naprawdę nie wolisz "rozciętego brzuszka"? Grey_Light_Colorz_PDT_08 Ech, ci faceci...

No niech będzie...

50 dag mielonego mięsa
2 cebule
3 łyżki bułki tartej
5 jaj
pęczek natki pietruszki
pół szklanki ryżu ugotowanego na sypko
sól
pieprz
szklanka olecju

Na łyżce oleju zeszklić cebulę, dodać 2/3 mięsa, podsmażyć. Zdjąć z ognia, dodać resztę mięsa, ryż, natkę, przyprawy i 3 jaja, wyrobić. Formować kotleciki, obtaczać w bułce tartej, a tuż przed smażeniem w jajku. Smażyć na gorącym tłuszczu i od razu podawać.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
fleur
PostWysłany: Pon 17:15, 29 Paź 2007 
Narzeczona wampira
Narzeczona wampira

Dołączył: 25 Lip 2007
Posty: 4778
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 31 razy
Ostrzeżeń: 1/5
Skąd: warmińsko-mazurskie


U mnie w rodzinie tata to je. Ale nigdy jakoś nie miałam odwagi spróbować, wygląda ohydnie.

Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Voolf
PostWysłany: Pon 17:30, 29 Paź 2007 
Nie wiadomo co
Nie wiadomo co

Dołączył: 21 Maj 2007
Posty: 2761
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 6 razy
Ostrzeżeń: 0/5


Próbował ktoś? Dobre? ;d
MAM OCHOTĘ zrobic.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Ansata
PostWysłany: Pon 18:57, 29 Paź 2007 
Czarna Kucharka
Czarna Kucharka

Dołączył: 13 Maj 2007
Posty: 2630
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 28 razy
Ostrzeżeń: 1/5
Skąd: Bielsko-Biała




Grey_Light_Colorz_PDT_09


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Irranea Blathin
PostWysłany: Pon 21:48, 29 Paź 2007 
Driada
Driada

Dołączył: 16 Wrz 2007
Posty: 1869
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 11 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Łęczyca/ Łódź


To wygląda ciekawie. Już widzę minę mamy, kiedy podaję kolecję... Jedząc coś takiego chyba bym się udławiła.. ze śmiechu.

EDIT:
Proc, dla mnie brzmi ciekawie 'poczęstunek czarownicy', albo 'pijane dziewice'.
Jest tam jakiś przepis, gdzie nie ma mięsa? Grey_Light_Colorz_PDT_15


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Procella
PostWysłany: Wto 11:42, 30 Paź 2007 
La Figlia Della Tempesta
La Figlia Della Tempesta

Dołączył: 24 Kwi 2006
Posty: 6265
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 10 razy
Ostrzeżeń: 0/5


W "pijanych dziewicach" nie ma, bo to ciasteczka Grey_Light_Colorz_PDT_15

3 jaja
3 łyżki cukru
3-4 łyżki mąki
oliwa do głębokiego smażenia

szklanka czerwonego wytrawnego wina
pół szklanki cukry
laska cynamonu
2-3 goździki

Utrzeć cukier z żółtkami, wymieszać z pianą z białek i przesianą mąką. Formować łyżką małe kulki i smażyć na rozgrzanej oliwie.

Wino wlać do rondelka, dodać cukier, cymamon i goździki, podgrzewać, aż powstanie dość gęsty sos (nie gotować). Przed podaniem polać ciasteczka gorącym winem.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Aene d'Amarant
PostWysłany: Wto 12:30, 30 Paź 2007 
+NecromanTesss+
+NecromanTesss+

Dołączył: 06 Kwi 2007
Posty: 1751
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 36 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: łódzkie


Te paluchy są obrzydliwe... Mam wrażenie, że moja znajoma robi coś innego...

Ale w smaku mogą być pyszne, nie jadłam, nie przesądzam...


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)

Zobacz następny temat
Zobacz poprzedni temat
Strona 3 z 3
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3
Forum Gotyk-Forum.pl - Gotyckie forum otwartego myśliciela. Strona Główna  ~  Śmiesznik

To forum jest zablokowane, nie możesz pisać dodawać ani zmieniać na nim czegokolwiek   Ten temat jest zablokowany bez możliwości zmiany postów lub pisania odpowiedzi


 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach